李流芳
李流芳（1575～1629）明代诗人、书画家。字长蘅，一字茂宰，号檀园、香海、古怀堂、沧庵，晚号慎娱居士、六浮道人。歙县（今属安徽）人，侨居嘉定（今属上海市）。三十二岁中举人，后绝意仕途。诗文多写景酬赠之作，风格清新自然。与唐时升、娄坚、程嘉燧合称“嘉定四先生”。擅画山水，学吴镇、黄公望，峻爽流畅，为“画中九友”之一。亦工书法。 ►的诗文全集
人物铁事：食里情怀
一次，李流芳到杭州西湖边游玩。见西湖里长满了嫩绿的蓴菜，郁郁葱葱，人们倾城出动，从早到晚采摘蓴菜，然後千担万担地运往萧山，在湘湖中浸泡、清洗後再出售。据说，西湖的蓴菜要经过湘湖水浸洗，味美无比。他们一行人从未见过蓴菜，更未见过如此热闹、浩大的场面，非常惊奇，便买下许多蓴菜，回家烹调，并赋诗。
当蓴菜羹端上桌时，人们都惊叹它的色泽，不忍下箸扰乱其形色。过了许久，终於抵挡不住诱惑，品尝起来。最後，李流芳表达了众人的心声，认为蓴菜可以与当时著名的黄芽菜、燕笋等媲美。李流芳的《蓴羹歌》描述了江浙人采食西湖蓴菜的场面和习俗，称赞了蓴羹色香味形的美妙，对後世人了解时代蓴菜的食用情况有较为重要的作用。
【莼羹歌】
怪我生长居江东，不识江东莼菜美。今年四月来西湖，西湖莼生满湖水。
朝朝暮暮来采莼，西湖城中无一人。西湖莼菜萧山卖，千担万担湘湖滨。
吾友数人偏好事，时呼轻舠致此味。柔花嫩叶出水新，小摘轻淹杂生气。
微施姜桂犹清真，未下盐豉已高贵。吾家平头解烹煮，间出新意殊可喜。
一朝能作千里羹，顿使吾徒摇食指。琉璃碗成碧玉光，五味纷错生馨香。
出盘四座已叹息，举箸不敢争先尝。浅斟细酌意未足，指点杯盘恋余馥。
但知脆滑利齿牙，不觉清虚累口腹。血肉腥臊草木苦，此味超然离品目。
京师黄芽软似酥，家园燕笋白于玉。差堪与汝为执友，菁根杞苗皆臣仆。
君不见，区区芋魁亦遭遇，西湖莼生人不顾！季鹰之后有吾徒，此物千年免沉涸。
君为我饮我作歌，得此十斗不足多。世人耳食不贵近，更须远挹湘湖波！
明代：李流芳
相近不识面，相逢恰称心。亦知文笔妙，不谓道情深。
得共莲花社，远来祗树林。飞泉初雨后，落日复松阴。
幽赏正未已，玄言殊可寻。别君何草草，归路慎浮沉。
明代：李流芳
畴昔偕兹役，维予暨汪子。我从中道还，子亦废然止。
汪子行㷀㷀，念之心欲死。重来复同归，依然吾与尔。
汪子功名人，微尚不在此。去留皆洒然，更觉归可喜。
举世急功名，吾尔众所訾。曰此无远图，区区效儿女。
两人相视笑，吾乃徇誉毁。古来耕钓徒，亦各有其侣。
得子巳不孤，悠悠何足齿。
明代：李流芳
我生好游天作缘，昨日风雨今晴川。泊舟遥爱松际寺，入门稍觉风中泉。
恍然便与幽意惬，何况突兀岩崖前。咄哉两洞大奇绝，使我心神犹宕跌。
云端仙掌殊可辨，四壁烟霞互明灭。石床丹灶亦宛然，盐堆米积何纤屑。
却思造物有底意，为此形模巧施设。仙人已去山鬼来，虎豹疾走蛟龙回。
吾欲上下穷两崖，水深可溯闇可开。褰裳濡足亦徒尔，胡不久留但裴回。
君不见祝娘遗迹今荒台，当年读书安在哉。三生因果亦茫渺，虚堂寂历松风哀。
嗟我何为堕尘趣，十年不踏荆溪路。张公玉女入梦频，闻誇善卷空复妒。
今日何日果此缘，山僧地主欣相遇。经时未豁尘土肠，一朝欲向山灵诉。
洴浰蒋，吴区潘，二子知我我不谩。百年易尽欢不足，胡不买山偕盘桓。
子今有山不肯居，我今无钱欲买难。待我有钱知几时，蹉跎离墨与铜官。
明代：李流芳
汪生昨自欈李还，忽然向我谭长安。自言指日长安去，及此春深花事阑。
嗟乎汪生何太迂，少年不肯守床帏，因人远役将何为。
我是长安旧游人，三年一度长安春。如今怕说长安道，送子忽忽伤心魂。
长安城中有何好，惟有十丈西风尘。人畜粪土相和匀，此物由来无世情。
贵人逢之亦入唇，其味不减庖厨珍。别有高梁桥下水，柳色一湾尘似洗。
从此沿流向玉泉，湖山亦有江南意，充君画本差可耳。
君不闻京师画工如布粟，闽中吴彬推老宿。前年供御不称旨，褫衣受挞真