与此同时，柏景伟还积极发展地方文化教育事业。他54岁时，经常咯血，仍未离开讲堂。当接到陕西维新学派首领刘古愚约他筹办“求友斋”时，当时表示“虽不能为座上菩萨，仰或可为堂下护法”，亲撰《求友斋课启》。柏景伟眼见西夷日强，恃水战踞我沿海各口，讲求陆战以窥内地，深感祸患已深，传统科举取士的学习内容难以挽回危局，非“实学”、“新学”不可。在“课启”中，他提出研学范围，已经、史、道、政事、天文、舆地、掌故、算学与士子相讲习，受到社会各方的支持。三原胡砺廉观察出千金以为斋费，泾阳寡妇吴周氏以两千金益之，兼刻有用书籍。在“求友斋”和关中学院“志学斋”影响下，陕西学风大变。
关中学院是明万历年间的工部尚书、长安人冯从吾在与阉党作坚决斗争、被馋罢官后倾心于著作讲学而创立的，继张横渠（眉县人张载）之后，力倡关学。光绪十四年（1888），柏景伟主讲关中书院时，深感冯从吾去世日久，著述思想日被淡忘。为了振兴关学，教化来者，他遂同长安县令焦雨田相商，官捐千金，其他耆老邑绅各捐巨金，由柏景伟支持，选青门学舍旧址（今西安西门外市42中校址），重建冯恭定公祠， 修斋房40余间，归属于少墟书院，这地方遂成为西安西郊童子读书的好场所。
光绪十五年（1889），柏景伟因病由关中书院辞归，但他仍不忘家乡教育事业。在冯村东门外半里许，修建学舍，占地十四五亩，周围以山茶花为篱笆，他以“五柳先生”自比，按《归田园居》意境回来设计构筑这个学舍。进山门后又五柳池，池边栽植柳树。后有假山一座，再后有草棚20余间，中间一室门上悬额“学稼园”，其他空地广植桃杏或别的果树。“学稼园”本是柏景伟归里之后“种树莳花”、“优游讲学”之所，可惜建园不久，柏景伟便然长逝。此后，这里成为附近童子读书的场所，人们有的称这儿为“茅庵”，有的叫这儿为“草堂书舍”。书舍的建立，应在清光绪十八年（1892）前后，由柏景伟的朋友、中举的学生在此设坛讲课。讲席中有蓝田的牛兆濂、三原的贺伯箴，最后一位是周至举人宫秉南。维新变法之后，不再开科取士，书舍逐步停办。
